Experto promueve reutilizar el sargazo

El país debe aprovechar el sargazo como una nueva materia prima, ya que cada día que pasa y no se utiliza, se está perdiendo una oportunidad y generando un residuo sólido, de acuerdo con un investigador académico.

“En el mundo entero, especialmente en Europa y Asia, donde hay antecedentes con otros tipos de algas, se emplea como una materia prima”, sostuvo.

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